福岡博多会席・懐石の魚介・海鮮料理の太郎源

お品書き

個室で特別なお時間を会席料理でお楽しみくださいませ。

接待、記念日、顔合わせなど大切な方との特別な日におすすめ致します。

福岡博多会席・懐石の海鮮料理
福岡博多会席・懐石の魚介料理
福岡博多会席・懐石の居酒屋
福岡博多会席・懐石の刺身料理
福岡博多会席・懐石の海鮮料理
福岡博多会席・懐石の魚介料理
福岡博多会席・懐石の居酒屋
福岡博多会席・懐石の刺身料理

夜のコース (通年)

◆ 11,000円 / 1名様
◆ 16,500円 / 1名様 …大将おすすめ
◆ 22,000円 / 1名様 …特別な日のご褒美

 

全8~10品。その日一番の食材を料理してお出し致します。

あらコース (20kg以上のあらを使用)

◆ 16,500円 / 1名様
◆ 22,000円 (特選) / 1名様

ふぐコース (10月~3月限定)

◆ 13,200円 / 1名様
◆ 22,000円 / 1名様

■お昼のコース (11:30~14:30)

◆ 11,000円 / 1名様
◆ 16,500円 / 1名様
◆ 22,000円 / 1名様

 

結納や顔合わせ、お誕生日や記念日、お子様のお祝い事などにおすすめの会席ランチをご用意致しました。全室個室でご案内しておりますので、小さなお子様とご一緒でも安心してお食事をお楽しみ頂けます。皆様で過ごす大切な一日におすすめのプランです。

  • ※2名様からご予約可能のコースとなります。
    (前営業日迄の要予約制)
    (利用可能人数:2名~12名)
  • ※お祝い事の用途に併せて、設えや器等をご用意させて頂きます。デザート(フルーツ盛り合わせ)に、お祝い事用のキャンドルや水引のご用意も無料にて、承り可能です。事前にご連絡ください。

 

  • 福岡博多会席・懐石の海鮮料理
    福岡博多会席・懐石の魚介料理
    福岡博多会席・懐石の居酒屋
    福岡博多会席・懐石の刺身料理
    福岡博多会席・懐石の刺身料理

    食 材

    漁師、長浜市場、長崎の港から直接、旬の魚を仕入れております。春の山菜や無農薬米など生産者から直接仕入れております。

  • 福岡博多会席・懐石の海鮮料理
    福岡博多会席・懐石の魚介料理
    福岡博多会席・懐石の居酒屋
    福岡博多会席・懐石の刺身料理

    お 酒

    九州の日本酒・焼酎をメインに全国各地の銘酒を取り揃えています。

    数十種類のぐい呑からお好きなぐい呑を選んでお楽しみください。

    また、接待や記念日・お祝い事などにプレミアムメニューやワインをご用意しております。

  • 福岡博多会席・懐石の海鮮料理
    福岡博多会席・懐石の居酒屋
    福岡博多会席・懐石の刺身料理

    江戸時代の古伊万里や古染付、吉兆紋のお皿などお祝いの席、季節、お料理に合わせて揃えております。

  • 福岡博多会席・懐石の海鮮料理
    福岡博多会席・懐石の魚介料理
    福岡博多会席・懐石の居酒屋
    福岡博多会席・懐石の刺身料理
    福岡博多会席・懐石の海鮮料理
    福岡博多会席・懐石の魚介料理
    福岡博多会席・懐石の居酒屋
    福岡博多会席・懐石の刺身料理
    福岡博多会席・懐石の太郎源
    福岡博多会席・懐石の海鮮料理
    福岡博多会席・懐石の魚介料理

    個 室

    落ち着いた室礼、空間を。

    お店の屋上緑園で大切に育てた茶花や草花を中心にお部屋に添えております。

店舗情報

粋房太郎源 本店

住所 福岡市博多区博多駅前2-6-17 オクターブ博多駅前Ⅲ
営業 営業時間 / 17:00~23:00 (来店時間 17:00~21:00)
昼食 / 11:30~14:30(来店時間 11:30~13:00)
定休日 / 日・祝日
ご予約 TEL 092-473-7703
※営業時間での対応が難しい場合がございますので、12:00~17:00の時間帯でお願いいたします。
※前営業日迄の要予約。
※アレルギーや苦手な食材が御座いましたらご一報下さい。
コース

昼:11,000円・16,500円・22,000円
夜:11,000円・16,500円・22,000円
※ワンドリンクオーダー制(1名様に付き最低1杯のドリンクご注文頂きますよう宜しくお願いいたします)
ご了承をお願いいたします。
※単品料理、アラカルト料理をご希望のお客様は、これまでどおり味処太郎源 創業店(旧本店)にて対応させて頂きます。お問い合わせお願いいたします。
※価格は税込表示です。

カード決済 VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、
ダイナースクラブ、UCセゾン
サービス料 上記税込価格にサービス料として別途5%頂いております。
お部屋 【1階】
カウンター席1~4人席(紹介制)
2~6人席テーブル席
【2階個室】
2~6人席2室テーブル席
2~4人席1室掘りごたつ席
【3階個室】
2~5席人 1室テーブル席
大広間12人席まで 1室テーブル席
お部屋代 大広間2,200円/他、1,100円
規定 予約キャンセル料:前日50%・当日100%
席数 35席(カウンター席・個室あり)
※2名様~12名様までご利用可能です。(最大14名様)
喫煙 店内全面禁煙
駐車場 無し

料理長経歴

田中 伸太郎
高校卒業後、18歳よりホテルニューオータニ博多千羽鶴にて板前の修行をスタート。
婚礼料理、会席料理、宴会料理など幅広い料理を学ぶ。
その後、提案遼根上にて茶懐石料理を学び、25歳で今の味処太郎源を開業。
現在皆様のお陰で創業26年
太郎源亭主、株式会社太郎源取締役社長を兼任しております。

味処太郎源 創業店(旧本店)

  • 味処太郎源 創業店
  • 味処太郎源 創業店
  • 味処太郎源 創業店

アラカルトでお好きな魚や野菜を好きなだけご注文してお楽しみくださいませ。

厳選された刺身や最高級の天然のクエの頭やカマ天然本鮪のカマ、
ノドグロ、平政のカマなどを焼いたり煮たりして食べれるのが魅力的です、佐賀牛網焼きなども人気です。

住所 福岡市博多区博多駅前3-27-24 タナカビルB1F
営業 営業時間 / 17:30~24:00
定休日 / 日・祝日
ご予約 TEL 092-481-8522
カード決済 VISA、MasterCard
※電子マネー不可
サービス料 なし
席数 28席(カウンター席・座敷あり)
喫煙 店内全面禁煙
駐車場 無し

料理長経歴

田中 俊幸
田中伸太郎の実の兄。大学を卒業後アパレル関連の会社に勤める。
35歳より味処太郎源にて板前の修行をスタート。
誠実で真面目に努力を積み重ね、メキメキと腕を上げ、現在味処太郎源の店長兼料理長としてお店を切り盛りしております。

お知らせ

お土産・贈答品